Termékek

Kézműves, füstölt, hosszú érlelésű, keményfa füsttel szárított fekete angus marhasonka.

18.990 Ft / kg

Impozáns, csonttal egyben hagyott ribeye. Ünnepi tálaláshoz ajánlott

16.990 Ft / kg

Hosszúkás, erőteljes rostú vágás a hasfalból. Ízgazdag, karakteres.

8.190 Ft / kg

Zsírral márványozott, intenzív ízvilágú steak. Szaftos, puha, jól reagál magas hőfokra. 

14.990 Ft / kg

A hátsó részről származik, remek hússzerkezet, jó textúra.

9.390 Ft / kg

Lapockából származó, rendkívül puha steak. Kiválóan grillezhető.

8.990 Ft / kg

Zsírosabb, karakteres hús. Kiváló vadpörkölthöz vagy ragukhoz.

6.090 Ft / kg

100% Angus darált húsból formázott pogácsák, tökéletes zsírtartalommal és textúrával.

5.690 Ft / kg

A legnemesebb vágás. Rendkívül puha, selymes textúrájú hús, a marha belső izomzatából. Kiváló választás elegáns fogásokhoz.

30.990 Ft / kg

Hosszú rostú, karakteres ízű hús. Grillezve vagy raguként is különleges.

6.090 Ft / kg

Szép textúrájú, ízes vágás. Sütésre, töltésre alkalmas.

5.990 Ft / kg

Két steak egy csonton – bélszín és hátszín. Különleges, látványos vágás.

15.990 Ft / kg